2026/10/13 19:00
サプリ売り場で食物繊維の棚を見ると、粉末、カプセル、グミ、ドリンクまである。値段も原料もバラバラ。正直、最初に選ぼうとしたとき、裏面の表示を5分眺めて結局決められずに帰ったことがある。選び方の軸は3...
2026/10/12 12:30
「デトックス」という言葉を見ない日がない。ジュースクレンズ、サウナ、断食、お茶、サプリ。選択肢は毎年増えていて、2020年前後から特にSNSで一気に広がった印象がある。ただ、少し立ち止まって考えたい。そも...
2026/10/11 17:00
砂糖の代わりに使われる甘味料として、ステビアの名前を見かける機会が増えた。コンビニのペットボトル飲料の原材料表示をひっくり返すと、果糖ぶどう糖液糖と並んで小さく「甘味料（ステビア）」と書かれている...
2026/10/10 10:45
生姜の辛味の正体を調べていくと、必ず「ジンゲロール」という名前にぶつかる。でも、これが何なのか、どう変化するのか、意外とちゃんと説明されている記事は少ない。食品科学の資料と日本薬局方の生薬解説を並...
2026/10/09 19:00
SNSで見かける色鮮やかなデトックスウォーター。透明なボトルにレモンの輪切りとミントが浮かんでいる、あの画像。流行り始めたのが2013年くらいだったと記憶しているけれど、10年以上経ったいまも定期的に話題に...
2026/10/08 09:15
12月に入って、朝起きた瞬間の空気が刺すように冷たい。去年の今ごろ、週2回は湯たんぽを抱えて寝ていたのに、年明けの検診で「鉄が足りてない」と言われた。食事を見直してようやく、冬は夏とは別の栄養設計が必...
2026/10/07 12:30
椅子に沈んだまま8時間、腸も止まっている自分も含めて、朝9時から夕方まで椅子にほぼ張り付いている人は多い。打ち合わせがZoomに置き換わってから、立ち上がる回数が目に見えて減った。昼ごはんも自席でおにぎ...
2026/10/06 19:00
「デトックス食品」という言葉、ドラッグストアの棚でもSNSでも当たり前のように流れている。ただ、この言葉が指す範囲は意外と曖昧で、科学的な意味と、マーケティング上の意味がかなりズレている。結論から書く...
2026/10/05 09:45
「オーガニックハーブ」という言葉、なんとなく体に良さそうな響きで流れていくことが多い。けど、ちゃんと分解すると「オーガニック」と「ハーブ」の二層になっていて、それぞれに別の背景がある。この記事は、...
2026/10/04 15:45
キッチンの棚にあるターメリック。カレー粉の黄色のもと、くらいの認識で止まってる人、多いと思う。自分もそうだった。去年、スパイス専門店で「オーストラリア産」と書かれた瓶を見つけて、1,800円。インド産の...
2026/10/03 16:00
「宿便を出せば2〜3kg痩せる」「腸壁にこびりついたヘドロが万病のもと」、こういう話、ネットや健康本で何度も見かける。実際どうなのか、気になって調べてみた。結論から書くと、医学的な意味での「腸壁にこび...
2026/10/02 09:30
サプリの棚の前で、しばらく固まったことがある。成分表はだいたい似てる。価格もピンキリ。じゃあ何で選べばいいのか、と悩んでいたとき、知り合いの薬剤師に「とりあえずGMPって書いてあるかどうか見てみたら」...
2026/10/01 09:15
妊娠20週の健診で「ヘモグロビン10.2、次までに上げてね」と言われたときの気まずさは、今でも覚えている。私は二人目のときにこれを食らって、産科の栄養士さんと1時間話し込んだ。そこで教わったことを、自分な...
2026/09/30 19:30
「毒素を出そう」「毒素が溜まってる」、この言葉、日常会話でもSNSでも本当によく見る。ただ、正直なところ「毒素」が何を指しているのか、はっきり答えられる人は少ないんじゃないかと思ってます。自分も薬剤師...
2026/09/29 13:15
先日、店頭で「オーガニックって、要は無農薬ってことですよね?」と聞かれた。半分正解で、半分違う。この曖昧さが、なんとなく気になっていた。ハーブという言葉自体もそう。日本メディカルハーブ協会の定義だと...